Le Limousin, la région verte au milieu de la France

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Sur la route des vacances en France, nombreux sont ceux qui la traversent: le Limousin, l'une des régions les plus vertes de France, avec ses collines, ses forêts, ses lacs et ses réserves naturelles comme le Plateau de Millevaches. Depuis la Révolution française, le Limousin est constitué des trois départements de la Corrèze, de la Creuse et de la Haute-Vienne. Il est situé au centre de la France et sa capitale, Limoges, est connue pour sa production de porcelaine. Parmi les villages intéressants du Limousin, citons Collonges-la-Rouge avec ses maisons rouges, Turenne au sommet d'une colline, Aubusson connu pour ses tapisseries, et bien d'autres encore. La région est connue dans le monde entier pour les vaches limousines qui en sont originaires. Outre un bon morceau de viande, un autre plat régional est le gâteau Clafoutis, la soupe Bréjaude ou la galette Corrézienne. Le Limousin est apprécié pour ses randonnées, ses sports nautiques, son cyclisme et sa pêche. Saviez-vous que le Limousin abrite le plus grand labyrinthe planté du monde? Et que le modèle de voiture limousine tire son nom de cette région? Il y avait autrefois une similitude entre la "limousine" et la façon dont les habitants du Limousin s'habillaient.

Le Limousin avec ses forêts, ses lacs, ses collines et ses rivières

Le paysage du Limousin se compose principalement de forêts, de rivières, de lacs, de landes et de tourbières. Le marais des Dauges est une réserve naturelle nationale. Parmi les autres parcs naturels, citons le “Parc Naturel régional de Millevaches” et le "Parc Naturel régional Périgord-Limousin". En outre, il existe de nombreuses réserves naturelles. Parce qu'il s'agit d'une région riche en eau, on l'appelle parfois le "château d'eau de la France". Le Limousin est la source des rivières Vienne, Charente et Vézère. Il est également traversé par la Dordogne. Les lacs les plus connus sont ceux de Vassivière et de St. Pardoux, avec plusieurs plages et installations de sports nautiques. L'étang La Grande Cazine est un lac populaire pour la pêche. Le Limousin est vallonné et en partie montagneux avec des gorges profondes comme le Crozant. Le château de Crozant, dont les ruines sont encore visibles aujourd'hui, était l'un des châteaux les plus puissants de France à l'époque. Le nom "Crozant" est également connu pour le mouvement des peintres impressionnistes comme Monet et Guillaumin qui sont venus peindre ici. Les plus hauts sommets du Limousin sont le Mont Bessou (977 m) et le Puy Pendu (973 m) et appartiennent à la Montagne Limousine. Au sud de Mortemart se trouve le massif des Monts des Blonds avec de belles formations rocheuses. Dans la Réserve naturelle nationale de l'astroblème de Rochechouart-Chassenon, vous pouvez voir l'endroit où une météorite a frappé la terre.

Réserves naturelles en Limousin

Parc Millevaches
Parc Périgord-Limousin
Moeras Dauges
Rivier Vienne
Rivier Vézère
Rivier Charante
Lac de Vassivière
Lac St. Pardoux
Etang La Grande Cazine
Château de Crozant
Mont Bessou en Puy Pendu
Monts des Blonds

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Vaches du Limousin

Le nom "Limousin" est également connu pour la race de vaches mondialement connue qui provient de cette région. La viande de cette race est l'une des plus prisées au monde. Les bovins limousins sont puissants, musclés et peuvent atteindre 1,60 m. Les taureaux peuvent même atteindre 1,80 m. Les taureaux peuvent même atteindre 1,80 m. La robe est de couleur froment, seuls le ventre, le dos et l'entrejambe sont plus clairs. À l'origine, la race est originaire du Massif Central et était utilisée pour l'agriculture. A l'ère de la mécanisation, la vache est devenue obsolète, elle a alors été élevée pour la viande. La race est répandue dans le monde entier et on la trouve dans 80 pays. Sa viande a un goût délicieux et varié, ce qui explique sa popularité. Dans la région du Limousin, le climat est assez humide, ce qui permet aux vaches de se nourrir abondamment. Les pâturages regorgent de toutes sortes d'herbes, de plantes et de graminées qui donnent à la viande de filet son goût mondialement connu.

Limoges, capitale du Limousin

Le Limousin est une région peu peuplée. Ainsi, selon les normes françaises, la capitale Limoges, qui compte plus de 140 000 habitants, n'est pas particulièrement grande. Certainement pas si on la compare à des villes comme Paris, Marseille, Lyon ou Toulouse. Limoges est également le chef-lieu du département de la Haute-Vienne. La ville dispose de toutes les infrastructures: des centres commerciaux, une université, des complexes de bureaux et toutes sortes de divertissements et d'animations pour ses habitants et bien au-delà. La ville a été fondée au début de l'ère par l'empereur Auguste. Les influences romaines sont encore visibles avec l'amphithéâtre et le pont sur la Vienne. Au 4e siècle, la ville était presque déserte. Plus tard, une abbaye a été construite par St Martial, le premier évêque de Limoges, et la ville s'est développée. L'abbaye possède une immense bibliothèque, la troisième plus grande de France. Le centre de Limoges possède de jolis magasins et boutiques. La Galerie Lafayette et le Centre St. Martial offrent également de belles possibilités de shopping. Visitez le magnifique hôtel de ville, la gare et la cathédrale gothique St Etienne. Près de la cathédrale se trouvent également les Jardins de l'Évêché, qui descendent en terrasses jusqu'à la Vienne.

Lors de votre visite de la vieille ville, vous pourrez également vous promener dans le "Quartier de la Boucherie". Il s'agit de l'ancien quartier où travaillaient les bouchers. Vous y trouverez des maisons médiévales avec des façades en bois. Les rues sont en pente. Cette pente était pratique pour les bouchers: elle permettait au sang des animaux abattus de s'écouler correctement.

Porcelaine de Limoges

Limoges est célèbre bien au-delà de la France pour la porcelaine et les émaux qui y sont fabriqués depuis des siècles. En 1768, on a découvert un type particulier d'argile pure, unique et particulièrement adapté à la fabrication de la porcelaine. C'est ainsi qu'est née et s'est épanouie une nouvelle industrie. La porcelaine de Limoges est aujourd'hui utilisée dans les restaurants chics du monde entier. Si vous voulez découvrir la porcelaine, rendez-vous sur le Boulevard Louis Blanc. Vous y trouverez de nombreux magasins de porcelaine et d'émail. Le “Musée National de la Porcelaine A. Dubouché” regorge lui aussi de porcelaines de toutes sortes. On y explique comment la porcelaine était fabriquée autrefois. Visitez la Manufacture Bernardaud si vous voulez en savoir plus sur la porcelaine.

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Villes et villages du Limousin

Après Limoges, Brive est la plus grande ville du Limousin. Située sur les rives de la Corrèze, elle possède un beau centre historique et un grand marché de produits locaux le samedi. Collonges-la-Rouge est l'un des plus beaux villages du Limousin. On l'appelle le rubis de France. Les maisons et les châteaux y sont tous construits en pierres rouges. Tulle se trouve dans le sud du Limousin et est la capitale de la Corrèze. C'est une ville pleine de culture, de festivals et d'un beau centre-ville avec des maisons médiévales comme la Maison de Loyac. Tulle utilisé pour produire le tissu tulle. Le village d'Oradour-sur-Glane est un village qui a été complètement détruit pendant la guerre. Ses habitants ont été assassinés. En souvenir de ce terrible événement, rien n'a été changé dans le village. La visite de ce monument aux morts vous laissera de profondes impressions.

Autres beaux villages du Limousin

La Souterraine est une ancienne ville du nord du Limousin fondée par des moines. Le lieu est fortement lié au chemin de Saint-Jacques-de-Compostelle. Le Tour de Bridiers est très connu. Parmi les plus beaux villages de France, citons Beaulieu-sur-Dordogne, sur la rivière Dordogne, et Saint-Benoît-du-Sault, avec ses maisons médiévales. La ville de Saint-Junien est située en Haute-Vienne, au milieu de la région d'élevage. Elle est connue pour sa production de produits en cuir. Des tanneries y sont installées depuis des siècles. A voir également l'ancienne abbaye de St Armand. Au sommet de la colline, stratégiquement situé, se trouve le village de Turenne. Il était autrefois un centre de pouvoir. Parmi les amateurs de chevaux, le village d'Arnac-Pompadour est certainement le plus connu. Il est célèbre pour les chevaux anglo-arabes qui y sont élevés en abondance.

Pendant vos vacances, assistez aux courses de chevaux et aux concours de dressage. Arnac-Pompadour est également célèbre pour son château, offert par Louis XV à l'une de ses maîtresses: Jeanne-Antoinette Poisson. Elle s'appellera plus tard Madame de Pompadour. À Coussac-Bonneval, un grand château se dresse au-dessus du village. Il appartient toujours à la famille Bonneval, qui y séjourne régulièrement. Châlus est le village connu dans l'histoire pour être le lieu où le roi anglais Richard Ier, qui était également duc d'Aquitaine, a été mortellement touché par une flèche. Les ruines du château sont encore visibles. Sur la rivière Auvézère se trouve Ségur-le-Château, un beau village classé parmi les plus beaux villages de France. Pendant les vacances, damoiselles, chevaliers et paysans se promènent dans le village, ce qui confère à ce village médiéval une aura encore plus forte. D'autres villages méritent d'être visités: Mortemart, Curemonte, Le Dorat, St Yrieix-la-Perche, St Robert, Noblat, Bellac, Treignac, et bien d'autres encore.