Sarlat, cœur touristique de la Dordogne

Si vous avez réservé des vacances dans la région Dordogne - Lot, une visite à Sarlat s'impose. Sarlat est considérée comme la perle du Périgord et pour cause.

Histoire de Sarlat

Sarlat-la-Canéda, comme la ville est officiellement appelée, a été fondée au IXe siècle lorsqu'un monastère bénédictin y a été construit. Sarlat a gagné sa gloire surtout à partir du 13ème siècle où cette ville est devenue une ville importante de commerce sur le chemin de Saint Jacques de Compostelle. Après cela, il y avait une période de sommeil durant des siècles. Il n'y avait aucun intérêt à moderniser ou à investir dans ce domaine. Cela signifie que la Dordogne est restée ce qu'elle était dans sa forme authentique. Et c'est précisément l'attractivité de cette région et la cause du grand intérêt touristique.

La vieille ville de Sarlat

L'une des plus belles villes médiévales de la Dordogne est Sarlat, une ville pleine de charme et de grandeur. Il y a plus de 250 maisons datant de la Renaissance dans le centre-ville restauré. Sarlat a le plus de monuments au mètre carré de toute la France. Ce n'est pas pour rien que l'on y tourne le plus de films après Paris et Nice. Le centre-ville est totalement interdit aux voitures, ce qui contribue à l'ambiance médiévale. Vous pouvez vous promener dans les rues étroites, monter de temps en temps un escalier, puis redescendre et chaque fois que vous tournez un coin, il y a une autre rue pittoresque devant vous. En été c'est très fréquenté, si vous voulez voir Sarlat tranquillement, il vaut mieux y aller au printemps ou en automne.

Place de la Liberté

Le cœur de Sarlat est la Place de la Liberté, une place avec de belles maisons du 16ème siècle. Il y a plusieurs restaurants, bistrots et glaciers avec des terrasses confortables. Vous pourrez y prendre un verre ou déguster une cuisine française dans un cadre médiéval. Les boutiques et les galeries vendent des produits artisanaux. En bordure de la place se dresse l'ancienne église Sainte-Marie aujourd'hui reconvertie en grande halle. Très frappante est l'immense porte qui est ouverte. Avec un ascenseur en verre, vous pouvez monter, d'où vous avez une belle vue sur Sarlat.

Place du Marché aux Oies

De l'autre côté de la halle se trouve la Place du Marché aux Oies, la petite place avec la célèbre statue des trois oies en bronze. Cette place était autrefois le marché aux volailles. Voici aussi de belles maisons avec commerces.

Manoir de Gisson

L'une des plus belles bâtisses de Sarlat, le Manoir de Gisson, se situe sur la place du Marché aux Oies. Aujourd'hui, c'est un musée, mais autrefois, au XIIIe siècle, une riche famille noble y vivait. Ce sont deux maisons reliées par une tour. La maison est encore presque entièrement dans son état d'origine et est agréable à voir. On peut voir les caves voûtées et les pièces au mobilier d'autrefois.

Laterne des Morts

La tour ronde derrière la cathédrale est la Lanterne des Morts. L'histoire raconte que cette tour a été construite en mémoire de la mort de Saint Bernard. Ce Saint-Bernard aurait miraculeusement guéri les malades.

Shopping à Sarlat

En plus d'être une attraction touristique, Sarlat est aussi le centre commercial de toute la région. Tous les supermarchés nationaux ont leur emplacement ici, de même, vous y trouverez également de nombreuses boutiques charmantes avec des produits régionaux, gourmandises et antiquaires. De nombreux arts et métiers (artisanaux) sont dans les rues.

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Cathédrale Saint-Sacerdos

La Cathédrale Saint-Sacerdos est située dans la partie sud de la vieille ville. Parce que l'église a été construite longtemps entre le XIVe et le XVIIe siècle, différents styles architecturaux sont visibles. Vous pouvez entrer par la porte du clocher, qui date du 12ème siècle. L'église contient des peintures, des statues et un orgue en surplomb de 1770.

Maison de la Boétie

La Maison de la Boétie porte le nom du philosophe et écrivain français Étienne de la Boétie qui y est né. La Boétie a vécu de 1530 à 1563. Cette belle maison est située en face de la cathédrale et est construite dans le style de la Renaissance italienne avec de beaux encadrements de fenêtres et un toit de tuiles.

Fêtes et marchés

En juillet et août, Sarlat accueille le festival de théâtre. De plus, il y a encore plus de festivals qui varient d'une année à l'autre. Pendant les mois d'été, il y a beaucoup de monde, surtout le samedi quand il y a un marché dans la ville. C'est un endroit idéal pour s'approvisionner en produits locaux, en truffes et en saucisses séchées aux cèpes et aux noix. Le foie gras est bien sûr également en vente. Les étals sont colorés et il y règne une ambiance animée et joyeuse. Le marché de Sarlat est l'un des plus populaires de Dordogne. Les grandes foules peuvent être évitées en sortant très tôt le matin. La petite rue à côté de la mairie donne accès à un véritable marché paysan.

Spécialités

  • Truffes
  • Noix
  • Saucisses sèches
  • Cèpes
  • Foie gras
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