Le département de la Gironde est le plus grand département de France, magnifiquement situé sur l'océan Atlantique. Le département fait partie de la région Nouvelle-Aquitaine qui englobe l'ensemble du Sud-Ouest de la France.
La Gironde est très variée et donc très appréciée par les touristes qui y passer leurs vacances. Soleil, mer, plage, nature et culture, tout y est. Ajoutez à cela les possibilités de sports nautiques, les vastes pistes cyclables et sentiers de randonnée à travers forêts et vignobles, le bassin d'Arcachon, les villages touristiques aux terrasses douillettes et les qualités culinaires de cette région. Vos vacances seront plus que réussies!
Aux environs de la région touristique de la Gironde
Le département de la Gironde est situé sur l'océan Atlantique. A l'ouest de la Gironde se trouve la mer avec ses longues plages de sable. Quatre départements sont situés autour de la Gironde:
- Au nord de la Gironde se trouve la Charente-Maritime avec des endroits comme La Rochelle.
- Au nord-est se trouve la Dordogne avec des endroits comme Périgeux, Bergerac et Sarlat.
- Vers le sud - est de la Gironde se trouve le département du Lot-et-Garonne avec Agen pour capitale, connu pour sa culture du prunier où se trouve les plus grands vergers de pruniers d'Europe.
- Au sud, sur la côte, les Landes sont une région avec de nombreuses forêts et une grande nature.
Le département de la Gironde est divisé en six arrondissements:
- Bordeaux - Cet est situé au centre du département et comprend la ville de Bordeaux. Capitale du département, Bordeaux a été d'une grande importance dans l'histoire de la Gironde. Bordeaux a été fondée par les Romains au 3ème siècle avant JC. La ville a été pillée à plusieurs reprises dans son histoire par les Wisigoths, les Francs, les Maures et les Normands. Il était même entre les mains des Anglais pendant un certain temps. À cette époque, il y avait une période de prospérité, principalement due au commerce du vin. À la fin de la guerre de Cent Ans entre l'Angleterre et la France, il est revenu aux Français.
- Lesparre-Médoc - Cette partie est le promontoire qui se trouve sur la côte, à l'ouest de la ville de Bordeaux. Entre Le Verdon-sur-Mer au nord sur la Gironde et Le Cap Ferret au sud, se trouvent les plus belles plages de France. Il n'y a pas beaucoup des stations balnéaires, c'est pourquoi la nature est si belle. Les stations balnéaires du nord au sud sont: Souillac-Sur Mer, Montalivet-Les-Bains, Hourtin Plage, Carcans PLage, Lacanau Océan, Lège Cap Ferret et Cap Ferret en Arcachon. Il y a beaucoup de viticulture dans cette région.
- Arcachon - Le quartier d'Arcachon est situé entre la côte et Bordeaux, au sud de Lesparre-Médoc. Dans ce quartier se trouvent les villes d'Arcachon, Teste de Buch et Gujan Mestras. La ville de Salles est également située dans ce quartier.
- Blaye - Blaye est situé au nord de Bordeaux
- Libourne - est à l’est de Bordeaux, connue pour ses bons vins.
- Langon - Au sud de Bordeaux, entre les arrondissements d'Arcachon et de Libourne se trouve Langon.
Lieux touristiques dans votre région de vacances
Il y a de beaux endroits touristiques en Gironde. Les plus populaires sont les suivants :
Bordeaux
Il y a beaucoup à voir et à vivre dans cette belle ville. Le centre-ville historique comporte de bâtiments authentiques et mérite une visite. La Place de la Bourse est une belle place, bien connue entourée de beaux bâtiments. Cette place est située sur les rives de la Garonne. Sur la place se trouve une belle fontaine, la Fontaine des Trois-Grâces. La fontaine est basée sur une histoire de la mythologie grecque. Le point culminant de la Place de la Bourse est certainement le Miroir d'Eau. Ce bassin d'eau peu profond est le plus grand du monde et a été créé pour refléter la place entière dans l'eau. La plus grande place de France est la Place de Quinconces, contenant un grand nombre de statues, dont une de Montesquieu et une de Montaigne, et beaucoup de fontaines.
Bordeaux est aussi une ville culturelle avec plusieurs musées. Le musée d'Aquitaine est un musée bien connu, dans lequel l'histoire de la région est exposée, y compris de nombreux objets romains. Vous devrez également visiter le musée CAPC. Il est mondialement connu pour son art moderne. Vous pouvez également visiter l'imposante cathédrale Saint André et la Tour Pey-Berland.
C’est clairement visible que Bordeaux se situe au milieu d'une région viticole. Il y a d'excellents vignobles avec des expositions et des dégustations. Le Musée des Vins et La Cité du Vin sont deux des meilleurs et des plus amusants musées du vin de la ville. La Cité du Vin est un peu plus éloignée du centre mais beaucoup plus grande que le Musée des Vins et se trouve dans un bâtiment impressionnant. Le musée ne traite pas seulement des vins de Bordeaux, mais aussi de toutes sortes de régions viticoles du monde. Des audioguides sont disponibles et le musée est également très interactif.
Saint-Émilion
Saint-Émilion est une belle ville médiévale sur les rives de la Dordogne. Habitée depuis le 8ème siècle, elle a une longue histoire. Cela se reflète dans le centre-ville historique. Saint-Émilion est sur la liste du patrimoine mondial de l'UNESCO et avec raison. On dirait que vous êtes dans une ville médiévale avec de belles maisons autour de places en pierre. L'église monolithique est l'une des principales attractions. Monolithique signifie que l'église est construite sur et dans un rocher saillant. L'église monolithique de Saint-Émilion est implantée dans le rocher et un beau clocher saillit du rocher. Montez la tour pour avoir une belle vue sur la ville.
Saint-Émilion est également connue pour son vin. Le ville se trouve dans une région viticole de renommée mondiale.
Arcachon
Arcachon est une station balnéaire spéciale avec un beau centre et de belles banlieues. Ceux-ci sont nés au 19ème siècle lorsque de nombreux Français riches y ont fait construire des villas. Les villas les plus belles et les plus colorées sont situées dans le quartier résidentiel «Ville d’hiver». Prenez le temps de visiter ce quartier où vous trouverez un beau point de vue.
Le Boulevard est toujours un endroit populaire pour se détendre. Profitez de la vue magnifique sur la mer, admirez les boutiques de souvenirs et dégustez des moules et des huîtres dans les restaurants.
Faits saillants de la nature en Gironde
La région diversifiée de la Gironde présente également une grande diversité de nature. Bien sûr, il y a la mer qui ne cesse de fasciner, et l'arrière-pays des dunes et des forêts.
Il y a des endroits qui se démarquent en particulier:
- Dune de Pilat - La Dune de Pilat (ou Pyla) est une immense dune de sable sur la côte, juste au sud d'Arcachon. C'est la plus haute dune d'Europe avec des dimensions impressionnantes: 107 m de haut, 500 m de large et 3 km de long. Agréable de grimper et de profiter de la vue.
- Bassin d'Arcachon - Le bassin d'Arcachon est situé au nord d'Arcachon. C'est une mer intérieure qui est reliée à l'océan Atlantique. A marée basse le bassin est quasiment sec, seuls les fairways restent remplis d'eau de mer. Des villages de pêcheurs entourent le lac d'Arcachon, et valent le détour. Des restaurants locaux où le poisson et les huîtres sont servis frais se trouvent partout.
Lacs de loisirs
Derrière la côte se trouvent de beaux lacs de loisirs. Ces grands lacs intérieurs offrent de nombreuses possibilités de sports nautiques. Ces lacs avec leurs plages sont également idéaux pour les familles avec enfants. L'eau de baignade est sûre et il n'y a pas de vagues comme à la mer. L'étang de Lacanau, le lac d'Hourtin et le lac de Sanguinet sont bien connus. Ces lacs offrent des possibilités de surf, de voile, de canoë, de natation et bien plus encore. Ils sont souvent situés dans un environnement préservé, entourés d’une belle nature de dunes, de bois et de marécages.
Sites culturels pendant vos vacances
Si vous êtes intéressé par la culture, vous pouvez visiter plusieurs beaux endroits de la Gironde. Il existe de nombreux bâtiments anciens à Bordeaux, mais des bâtiments historiques impressionnants se trouvent également en dehors de Bordeaux:
- Château de la Brède - Un beau château de la ville de La Brède, où le philosophe français Montesquieu est né en 1689 et où il a vécu une partie de sa vie. Sa bibliothèque personnelle est toujours là. À l'origine, le château a été construit dans un style gothique et en partie adapté à la Renaissance. Le château est entouré de canaux et de magnifiques jardins anglais où vous pourrez vous promener.
- Abbaye de la Sauve-Majeure - Cette abbaye a été construite en 1079 et n'est plus utilisée. Il est tombé en ruine. Cette abbaye fait partie du chemin de pèlerinage de Saint-Jacques-de-Compostelle.
- Citadelle de Blaye - Cette citadelle est une énorme structure défensive construite avec les deux forteresses Médoc et Paté pour protéger la ville de Bordeaux. Vous pouvez visiter cette citadelle et les anciennes méthodes de sécurité et de défense. Dans la citadelle se trouve un petit village avec des magasins et des restaurants.
- Palais Gallien - Cet amphithéâtre est le plus ancien vestige de la ville de Bordeaux. Ce théâtre était autrefois utilisé par les gladiateurs qui combattaient avec des animaux sauvages. Le théâtre était l'un des plus grands de Gaule, il pouvait accueillir 20.000 spectateurs. Maintenant tout ce qui reste, c’est une ruine.
Gironde, région viticole populaire en France
La région de Bordeaux est internationalement connue pour ses vins excellents. Surtout le Médoc, au nord de Bordeaux, est une région viticole de renommée mondiale. La région viticole, située sur les rives de la Gironde s'étend sur environ 80 km. Les vins qui y sont produits sont principalement le Cabernet Sauvignon, le Cabernet Franc, le Petit Verdot et le Merlot.
Dans le Médoc, il y a de vastes vignobles et de beaux châteaux viticoles. Deux des vignobles les plus connus sont Château Latour et Château Margaux. Château Latour est reconnu mondialement comme l'un des meilleurs vignobles. Ils produisent les meilleurs vins datant de l'année 1947 et le vin de 1961 est considéré comme légendaire parmi les connaisseurs de vin. Château Margaux est également un vignoble très réputé avec les meilleurs vins de l'année 1899. Au Château Margaux, le vin de 1900 est considéré comme un vin légendaire parmi les connaisseurs de vin.
Le Château de Sales est un autre domaine viticole bien connu. Ce domaine viticole avec un beau château est ouvert aux visiteurs. Le domaine appartient à la même famille depuis plus de 5 siècles et au cours de la visite, vous apprendrez tout sur leur histoire. Bien sûr, il y a aussi une explication autour de la fabrication du vin. C'est un château très bien entretenu avec de beaux vignobles.
Il y a aussi des caves de renom: Lafite, Palmer, Lafite - Rothschild et Mouton-Rothschild, Clément-Pichon. Au-delà de Bordeaux se trouvent les régions viticoles de Pomerol, Saint-Émilion et Entre deux Mers.
Animation
Les possibilités d'animation sont nombreuses en Gironde. Il y a des parcs d'attractions, des parcs aquatiques, des zoos, des parcs d'aventure, des parcours d'accrobranche, et des terrains de jeux. Ces parcs conviennent aussi bien aux jeunes enfants qu'aux adolescents et vous offrent une journée amusante pendant les vacances.
Activités sportives pendant les vacances
Les vacances ne doivent pas seulement être une période de repos. Beaucoup recherchent la détente dans les activités sportives. En Gironde, les options sont nombreuses:
- Surf et kite - ce sport est très populaire. Les vagues font parfois des mètres de haut, donc une bonne préparation et une bonne expérience sont certainement nécessaires. Des cours de surf sont proposés dans de nombreuses stations balnéaires. Sous la direction d'un instructeur professionnel, les étudiants débutants et avancés sont aidés sur leur chemin.
- Parachute ascensionnel - Si vous aimez l'excitation et l'action, alors c'est bien de faire du parachute ascensionnel. Un câble avec un parachute est déroulé d'un hors-bord. Vous êtes fermement attaché au parachute. En raison de la vitesse, vous et le parachute montez dans les airs, jusqu'à 100m de haut.
- Voile - Apportez votre propre voilier ou louez-en un dans les nombreuses stations balnéaires de la côte. Faites une balade sur la mer ou le bassin d'Arcachon.
- Jet ski - Louez un jet ski dans l'une des stations balnéaires et faites un voyage sur la mer, seul ou avec votre partenaire ou votre enfant. Les jet-skis traversent la mer à grande vitesse et sont donc appréciés par les jeunes (et parfois même par les personnes âgées).
- Équitation - Les possibilités d'équitation sont nombreuses. Vous pouvez aller à l'intérieur des terres ou à travers la plage et même à travers la mer. Vous partez souvent en voyage en petit groupe. Il existe des options pour débutants et pour avancés.
- Golf - Il existe plusieurs terrains de golf en Gironde, pour les joueurs débutants et avancés. Allez frapper une balle, seul, ensemble ou entre amis.
- VTT - Louez un VTT, éventuellement électrique. Entrez dans les bois ou les dunes et découvrez la belle nature de la Gironde.
Faire du vélo en Gironde pendant vos vacances
La Gironde est un environnement idéal pour les cyclistes. Le paysage est assez plat et la nature variée. La Gironde a été l'une des premières régions de France à créer un réseau de pistes cyclables attractif. Il existe de nombreuses pistes cyclables d'une longueur de plus de 700 km. Des belles larges pistes cyclables ainsi que des routes goudronnées se trouve le long de la côte atlantique, à travers les bois, les dunes et les vignobles:
- Route Velodyssee - Cette piste cyclable est la plus longue piste cyclable de France et longe toute la côte atlantique de Nantes aux Pyrénées. En Gironde, ce parcours va de la pointe de Grave au nord de la Gironde à Arcachon au sud, qui fait au total environ 160 km. La majeure partie de l'itinéraire est sans voiture.
- Route du Bassin d'Arcachon - Passez à vélo par les villages du lac d'Arcachon. Vous passerez par Arès et rejoignez finalement la Dune du Pilat au sud d'Arcachon.
- Route «Le Canal des Deux Mers à vélo» - Cette route relie la côte atlantique à Sète sur la Méditerranée. Vous passerez par Bordeaux et Toulouse et longerez le Canal de Garonne et le Canal de Midi.
- Route du Médoc - Il existe plusieurs itinéraires cyclables à travers les vignobles du Médoc.
- Route du Parc Naturel Régional des Landes de Gascogne - A Biganos commence une belle route à travers la plus grande forêt de pins d'Europe.
- Route Voie Verte - Faites du vélo sur une ancienne voie ferrée de la côte à Bordeaux.
Marcher dans la nature sur la côte atlantique
Vous pouvez faire de belles balades en Gironde. Le paysage est si varié que vous pouvez à chaque fois faire une promenade différente:
- Balades dans la nature - si vous voulez admirer la belle campagne française, promenez-vous dans une réserve naturelle comme le Parc naturel des Landes de Gascogne, le long des rives des lacs ou de l’Eyre. Si vous souhaitez également voir de beaux oiseaux, vous pouvez visiter le parc ornithologique du Teich. Une autre fois, vous pourriez vous promener dans les dunes ou le long de la mer.
- Promenade autour d'un château - visitez un château pendant vos vacances et promenez-vous dans leurs magnifiques jardins. Les châteaux qui offrent cette possibilités sont: Château des Ducs d'Epernon, Château de Cazeneuve, Château Lanessan, Château de La Brède
- Marcher dans les vignobles - Surtout au nord et à l'est de Bordeaux se trouvent de vastes vignobles avec de beaux itinéraires de randonnée à travers eux.
Manger & boire en Gironde
La région autour de Bordeaux est connue pour son vin. Cependant, elle a aussi d’autres spécialités. Les légumes et la charcuterie sont importants, mais le meilleur caviar du monde, ainsi qu’un grande nombre de délicatesses sucrées se trouvent également ici et!
Caviar
Le meilleur caviar d'Aquitaine est produit sur la rive sud du lac d'Arcachon depuis 25 ans. Le caviar s'appelle Perlita, et provient d'œufs d'esturgeon sibérien, qui s'adaptent bien au sol français. Les bons restaurants et épiceries vendent ce caviar en France et à l'étranger. C’est possible de visiter la pisciculture et de faire une dégustation sur rendez-vous.
Grattons
Le petit village de Lormont se situe sur la rive droite de la Garonne. Là, le pâté spécial est élaboré selon une vieille recette: les grattons. Le jambon frais et l'épaule de porc épicée sont cuits lentement. Ensuite, le fond de la casserole est gratté (d'où vient le nom gratton) pour retirer les morceaux de viande, qui se sont transformés en terrine. Le gratton peut être consommé froid en entrée ou chaud en plat principal.
Asperges
L'asperge est cultivée dans la région de Blaye depuis le XVe siècle. Elles sont connues pour leur goût légèrement sucré. La légende raconte que le marquis de Vauban, propriétaire de la citadelle de Blaye, aurait introduit ce légume à la cour de Louis XIV.
Macarons
En 1620, un ordre religieux a été établi à Saint-Emilion. Une des sœurs avait une recette de macarons qui se composait uniquement de produits frais et très savoureux. Elle a raconté la recette à certains initiés, qui l'ont transmise de génération en génération. Vous trouverez l'usine et la boutique de "macarons authentiques" de Saint-Emilion à côté de la poste.
Canelé
Les gâteaux «Canelés» sont liés à l'histoire du vin. Les vignerons ont donné les jaunes d'œufs dont ils n'avaient pas besoin pour le vin (ils n'avaient besoin que du blanc d'œuf) aux Bordelais qui en ont fait ce gâteau. Le canelé est un peu croustillant à l'extérieur et moelleux à l'intérieur, avec une délicieuse saveur de vanille et un arôme de rhum. La pâtisserie Baillardran est connue dans la région. Ils vendent le canelé traditionnel aux saveurs de chocolat ou de vanille et ont 12 magasins à Bordeaux et 20 en Gironde.