Culinair genieten in Les Landes
De regio Les Landes is ook bekend om haar rijke gastronomische tradities. Er zijn diverse eetgelegenheden zoals de lokale markten waar u de gerechten in de meest pure vorm ziet. Iets gerieflijker zit u in bistro's en sterrenrestaurants waar eenvoudige lokale gerechten tot verfijnde gastronomie wordt geserveerd. Daarnaast zijn er de oesterhutten, zoals aan het meer van Hossegor. Les Landes is beroemd om haar "Canard Fermier des Landes", eenden die worden gefokt volgens strenge kwaliteitsnormen en twee prestigieuze keurmerken dragen: Label Rouge en IGP. Probeer de Foie gras, het kroonjuweel van de Landes keuken; Confit de canard, zacht gegaarde eendenbout en de Magret de canard, sappige eendenborst. Traditionele gerechten zijn ook de Garbure, een hartige soep met groenten en eend of varkensvlees; de Landes salade, een kleurrijke mix van lokale producten, waaronder foie gras, Bayonne ham, eendenborst en witte asperges en Pastis landais, een brioche geparfumeerd met oranjebloesemwater, perfect voor bij de koffie. Sluit de maaltijd af met een lokaal drankje: De lokale wijnen van Tursan, Vin des Sables of Coteaux de Chalosse of Armagnac, de beroemde brandewijn.
Evenementen en festivals
In Les Landes zijn leuke evenementen die u tijdens uw vakantie kunt bezoeken.
Feria de Dax: Dit festival vindt plaats in augustus en is een van de belangrijkste evenementen in de regio. Het omvat stierengevechten, concerten, optochten en lokale gastronomie.
Fêtes de la Madeleine: Deze festiviteiten in Mont-de-Marsan combineren traditie met stierenvechten, wat een unieke sfeer creëert.
Musicalarue: Het Festival Musicalarue is een jaarlijks muziek- en straatkunstfestival dat plaatsvindt in Luxey, een klein dorp in de Landes, Frankrijk in de maand juli.
Concerten en voorstellingen: Gedurende het jaar vinden er verschillende concerten en voorstellingen plaats in de regio.
Sportieve evenementen: Er worden ook sportieve activiteiten georganiseerd, zoals wandelingen en hardloopwedstrijden, surfwedstrijden, jetskiën en andere watersporten.
Course Landaise: een traditioneel koeienspel dat in bijna elk dorp wordt beoefend.
Markten: Markten worden vaak niet gezien als evenementen maar zijn toch heel leuk om te bezoeken en de lokale sfeer te proeven.